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방탄커피 이렇게 만드세요! [ 다이어트용 황금 비율 레시피 총정리 ]

by steve71 2025. 5. 28.
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방탄커피 이렇게 만드세요! [다이어트용 황금 비율 레시피]

 

 

안녕하세요! 요즘 뜨는 건강 커피, ‘방탄커피’를 제대로 만드는 황금 비율 레시피를 알려드립니다.
공복에 마시면 지방 연소에 도움 되고, 식사 대용으로도 좋은 방탄커피!
다이어트용으로 적합한 재료 조합부터 초보자용 팁까지 이 글 하나로 총정리했습니다.

 

방탄커피, 왜 다이어트에 좋다고 할까?

방탄커피는 단순히 맛있는 커피가 아닙니다.
**고지방, 저탄수화물 식단(Keto, LCHF 등)**과 궁합이 좋고,

 

특히 아침 공복에 마시면 지방을 빠르게 에너지로 바꾸는 구조를 갖고 있습니다.

방탄커피의 원리는 간단합니다.

 

탄수화물 섭취 없이, 지방으로만 에너지를 공급하면
 인슐린이 거의 자극되지 않아 체지방이 에너지원으로 사용됩니다.

주요 효과 요약

  • 포만감 유지로 식사량 자연스럽게 감소
  • 지방을 에너지로 빠르게 전환
  • 간헐적 단식 중 공복 유지에 도움
  • 두뇌 집중력 향상 (케톤 에너지 사용)

그래서 아침식사 대신 마시는 사람들이 많고,
“한 잔으로 오전이 든든하다”는 후기가 많은 이유도 여기에 있습니다.

 

방탄커피 황금 비율 레시피 총정리 (1인분 기준)

이제 실제로 만들어볼 시간입니다!
방탄커피는 정확한 비율로 만들어야 소화 부담 없이 포만감과 에너지 지속 효과를 얻을 수 있습니다.

준비 재료

(모두 쉽게 온라인이나 대형마트에서 구매 가능)

재료명설명
블랙 커피 250ml 신선하게 추출한 드립/에스프레소 추천
무염 버터 10~15g 일반 버터 ❌, 기버터 가능
MCT 오일 10~15ml 처음엔 5ml로 시작 권장
(선택) 계피가루·바닐라 파우더 맛 조절용, 소량 사용 가능

가장 많이 실수하는 점:
가염 버터 사용 → 염분은 방탄커피의 효과를 떨어뜨릴 수 있습니다.

 

만드는 순서

  1. 커피를 250ml 추출 (드립, 프렌치프레스, 캡슐커피 모두 OK)
  2. 뜨거운 상태에서 믹서기에 붓기
  3. 무염 버터 1스푼 + MCT 오일 1스푼 넣기
  4. 믹서기로 20~30초 고속 블렌딩 (크리미한 거품 생김)
  5. 컵에 담아 바로 마시기

     포인트: 블렌딩은 필수입니다! 그냥 저으면 유화되지 않아 소화 부담이 커질 수 있습니다.

나에게 맞는 비율, 이렇게 조절하세요

처음 마시는 분들은 “기름 넣은 커피”가 어색하고 느끼하게 느껴질 수 있습니다.
따라서 아래와 같이 단계별 조절을 추천드립니다.

주차버터MCT 오일총 열량포만감
1주차 5g 5ml 약 100kcal 가볍게
2주차 10g 10ml 약 180kcal 중간
3주차 15g 15ml 약 250kcal 강함


마시는 시간 추천

  • 공복 운동 전: 지방 연소 극대화
  • 아침 식사 대용: 간헐적 단식 중 식사 대체
  • 점심 이후: 수면 방해 및 과다 칼로리 유입 주의

어떤 MCT 오일과 버터가 좋을까?

방탄커피의 성패는 ‘재료’에 달렸다고 해도 과언이 아닙니다.
아무 MCT 오일이나, 일반 버터를 사용하면 효과가 떨어지거나 위에 부담을 줄 수 있습니다.

MCT 오일 고를 때 체크포인트

  • C8 (Caprylic acid) 중심인지 확인 (에너지화 속도 ↑)
  • 무향, 무색, 무취인지
  • 정제된 코코넛 유래 제품인지

추천 구성:

  • C8 : C10 = 60 : 40 이상
  • 팜유 유래 X, 순수 코코넛 유래 OK

 

버터 or 기버터? 차이점은?

항목무염 버터기버터(Ghee)
부드러움 고소하고 진함
유당 소량 포함 거의 없음
보관 냉장 보관 상온 보관 가능
추천 대상 일반인 유당 민감자, 키토 사용자
 

방탄커피 자주 하는 질문 BEST 5

Q1. 아침에 이것만 마셔도 되나요?

네. 지방과 열량이 충분해 간단한 식사 대용으로 가능하지만, 하루 한 끼 정도만 권장됩니다.

 

Q2. 커피에 버터만 넣어도 되나요?

가능하지만, MCT 오일이 지방 연소 핵심 역할을 하므로 포함하는 게 좋습니다.

 

Q3. MCT 오일 없으면 코코넛 오일도 되나요?

가능하지만, 체내 흡수 속도나 케톤 생성은 MCT 오일이 훨씬 우수합니다.

 

Q4. 방탄커피 마시고 운동해도 되나요?

오히려 추천됩니다! 공복 운동 + 방탄커피 조합은 지방 대사 효과 극대화에 좋습니다.

 

Q5. 너무 배고픈데 저녁에도 마셔도 되나요?

추천하지 않습니다. 오후 이후 방탄커피는 총 섭취 칼로리가 높아져 다이어트에 방해될 수 있어요.

 

다이어트 커피, 이렇게 만들면 성공입니다

방탄커피는

  • 단순한 커피가 아닌, “전략적 식사 대용”
  • 지방을 활용한 체지방 대사 촉진 도구
  • 제대로 만들고, 제대로 마셔야 효과가 극대화됩니다.

황금 비율 요약

  • 블랙커피 250ml
  • 무염 버터 10~15g
  • MCT 오일 10~15ml
  • 고속 블렌딩 필수!

이제 아침 공복에 그냥 커피 한 잔 대신, 방탄커피로 하루 에너지와 다이어트 효과를 동시에 챙겨보세요.

 

 

 

 

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